Abaccabianca 2018

On Sunday 10 June from 3 p.m. to 8 p.m. the “Abaccabianca” event will be staged at the historical Palazzo Gazelli in Asti. Under the patronage of the Asti Delegation of AIS (Italian Sommelier Association) the event will feature all the white wines of Monferrato. Known prevalently as a territory of red wines in fact, Monferrato produces prestigious white wines, which deserve special attention so that they are the exclusive protagonists of an event dedicated to them. Tenuta Santa Caterina will also be present at the event in Asti and for this occasion we will arrange tastings of our Salidoro vintage 2016. This is a white Monferrato DOC obtained from a blend of 70% Chardonnay and 30% Sauvignon Blanc. A wine capable of always giving us great satisfaction, containing a number of specific characteristics of our vineyards. The marked salinity that characterizes this wine makes it very agreeable and its golden colour reminds one of the warm sunny days of summer in Monferrato.

Abaccabianca 2018

Domenica 10 giugnodalle 15 alle 20, presso lo storico Palazzo Gazelli ad Asti, andrà in scena “Abaccabianca”. Con il Patrocinio della Delegazione AIS di Asti, l’evento vedrà protagonisti tutti i vini a bacca bianca del Monferrato. Conosciuto prevalentemente come territorio di vini rossi, in realtà in Monferrato vengono prodotti prestigiosi vini bianchi, che meritano un’attenzione particolare tanto da essere protagonisti esclusivi di una manifestazione a loro dedicata. Anche Tenuta Santa Caterina sarà presente all’evento astigiano e per l’occasione porteremo in degustazione il nostro Salidoro annata 2016. Si tratta di un Monferrato Bianco DOC ottenuto da un uvaggio di Chardonnay al 70% e Sauvignon Blanc al 30%. Un vino capace di darci da sempre grandi soddisfazioni, racchiudendo in sé alcune caratteristiche specifiche dei nostri vigneti. La salinità spiccata che ne caratterizza la beva lo rende un prodotto di sicura piacevolezza, mentre il colore dorato riporta alla memoria di chi lo beve le calde giornate assolate dell’estate monferrina.