Mercato FIVI 2017

Per vivere lo spirito della FIVI e conoscere le aziende che ne fanno parte, non potete perdervi l’appuntamento annuale del Mercato FIVI che si tiene a Piacenza Expo (uscita Piacenza Sud) sabato 25 e domenica 26 novembre, dalle 11.00 alle 19.00. Noi di Tenuta Santa Caterina partecipiamo con grande entusiasmo (STAND E60) e sarà per noi un piacere presentarvi una verticale del nostro Sorì di Giul, Freisa d’Asti Superiore, nelle annate 2010, 2012 e 2013.

Cos’è la FIVI? In tanti ancora non sanno cos’è la Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti, ma noi che da anni facciamo parte di questa magnifica associazione vogliamo spiegarvi di cosa si tratta. FIVI è una Federazione formata da aziende vitivinicole italiane indipendenti, ovvero che coltivano le proprie vigne, vinificano solo le proprie uve e vendono i propri vini senza “dipendere” da nessuno nella loro filiera produttiva. La FIVI nasce per tutelare il ruolo del vignaiolo e per aiutare la collaborazione e il sostegno tra le aziende che fanno parte dell’associazione. Questo perché, è vero che essere indipendenti rende un’azienda orgogliosa del proprio operato, ma tutti hanno bisogno di consigli, di condividere i propri pensieri, perché alla fine è assolutamente vero il detto “L’Unione fa la Forza”.