Tagliere prodotti del territorio

Die Wahl der Spezialitäten muss mit den servierten Weinen kombinierbar sein.
Wir haben für Sie ein paar Delikatessen der piemontesischen Küche ausgewählt, die hervorragend mit unseren Weinen harmonieren:

•   Cacciatorino Salami von dem Betrieb Cascina Stella
•   Castelmagno DOP Käse von Mauro Berra
•   Handgefüllte Paprikaschoten von Il Mongetto
•   Grüne „friciulin”, traditionelle, lokale Fleischbällchen mit Kräutern aus der historischen Bottega Carelli aus Grazzano Badoglio
•   Unsere herzhafte, hausgemachte Quiche
•   Brot von Fratelli Villa di Casorzo
•   Mini-Schwiegermutterzungen von Mario Fongo

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