Abbandonarsi al piacere della vita semplice e ritrovare una dimensione umana è facile al Tenuta Santa Caterina Relais, Bed & Breakfast, pensato per creare un’atmosfera in armonia con il paesaggio circostante lontano dallo stress quotidiano. 
È una residenza antica, recentemente trasformata in Bed & Breakfast di composta e semplice eleganza, nella natura, che fu un tempo sede “dell’intendente” della proprietà. Essa assicura un’accoglienza discreta, dove gli spazi originali sono stati rispettati ed organizzati per garantire la riservatezza e la privacy e ogni particolare è curato per esprimere armonia e bellezza.

Un piccolo salotto-biblioteca attiguo alla reception suggerisce fin dall’inizio lo stile della “casa”. Per ricreare il senso di una comunità legata dagli stessi interessi e dal gusto del bello e del buono è stato restaurato, poi, il grande salotto centrale dove è protagonista il tipico camino barocco. Il parquet antico del pavimento è stato recuperato come anche l’importante soffitto a volta decorato in gesso, espressione classica del “barocchetto piemontese” usato nelle parti di rappresentanza delle cascine del territorio. Tutto contribuisce a creare un’atmosfera ovattata e rilassante, che si respira anche nel successivo e più intimo salottino bordeaux.

Per sottolineare l’importanza del paesaggio esterno e per farlo vivere in interno è tutta “vestita” di verde la sala per la colazione, anche questa con un grande camino e ampie vetrate che danno sulle vigne e sulla terrazza giardino.  In una suggestiva saletta di degustazione, ricavata dalla vecchia cantina, sono esposti inoltre tutti i vini della Tenuta Santa Caterina, che si possono acquistare o degustare.

Le sei suites, ognuna delle quali è identificata con il nome di un vino della Tenuta Santa Caterina, si differenziano per dimensione, per stile dell’arredo, composto con pezzi di antiquariato “di casa” e riferimenti “coloniali”, per la visione degli esterni e per le  caratteristiche strutturali.
Tutte però sono un luogo dell’anima dove riscoprire il valore del silenzio e dell’intimità.

Il Relais di Tenuta Santa Caterina, parte integrante dell’omonima Azienda vitivinicola, un complesso architettonico risalente ai secoli XVII e XVIII, completamente restaurato nel rispetto dell’ambiente, si trova al centro del territorio storicamente noto come Monferrato. Un paesaggio fatto di dolci colline che si rincorrono e che nella loro conformazione ricordano come un tempo lontano qui ci fosse il mare. La terra conserva le tracce di quest’era geologica nelle conchiglie che affiorano quando si lavora il vigneto. Al culmine delle colline intervallate da piccole valli, si collocano i paesi, riconoscibili dalla chiesa che occupa il punto più alto, contrassegnando l’orizzonte. E innumerevoli sono i castelli, memoria di una ricchezza storica non comune. Spettacolare, soprattutto nelle limpide giornate primaverili, è la visione delle Alpi, con la piramide del Monviso e il susseguirsi di cime che fanno da baluardo ai venti freddi nel Nord. Ad est, tra le Alpi e le colline, si estende la pianura, che in primavera si trasforma in un immenso lago: è la risaia, un patrimonio agricolo del Piemonte, dove si coltivano varietà di riso fra le più pregiate del mondo.
Non è casuale che il territorio monferrino sia stato riconosciuto dall’UNESCO come patrimonio dell’Umanità. Il Relais di Tenuta Santa Caterina ha questo e altro da offrire, la piacevolezza della primavera in fiore, l’estate mitigata dalla brezza che arriva fin qui dal mare, l’autunno delle vendemmie, l’inverno dei silenzi.