Degustazione alla cieca:
"OLTRE L'ETICHETTA"

La visita comprende:

Accoglienza e passaggio attraverso la corte interna di Tenuta Santa Caterina, con visita ai suggestivi Giardini all’Italiana.
Passeggiata nei giardini e scoperta del paesaggio vitivinicolo, con vista sui vigneti di proprietà e racconto del territorio.
Visita alla Cantina Storica, dove sarà possibile ammirare l'antico pozzo per la raccolta dell'acqua e l'Infernòt, caratteristico ambiente sotterraneo riconosciuto Patrimonio Mondiale UNESCO.
Degustazione alla cieca di quattro vini di Tenuta Santa Caterina, nella suggestiva Sala delle Scuderie, sapientemente restaurata.

La degustazione alla cieca: lasciarsi sorprendere dai sensi
Molto più di un semplice esercizio per il palato, la degustazione alla cieca è un viaggio alla scoperta delle proprie percezioni, un'esperienza che invita ad abbandonare ogni pregiudizio e a lasciarsi guidare esclusivamente dai sensi.

Quattro calici, quattro vini e nessuna etichetta da osservare: soltanto profumi, sapori, sensazioni ed emozioni da interpretare. Senza lasciarsi condizionare dall'aspetto della bottiglia o dal nome del vino, ogni partecipante potrà affidarsi al proprio olfatto, al gusto e alla memoria sensoriale.

Un'esperienza divertente e coinvolgente, da vivere in coppia, con gli amici o in gruppo, per condividere la passione per il vino, confrontare le proprie impressioni e scoprire quanto ogni assaggio possa riservare sorprese.

La sfida finale?
Riconoscere i quattro vitigni protagonisti della degustazione. Chi riuscirà nell'impresa riceverà un piccolo omaggio firmato Tenuta Santa Caterina!

Vini degustati: 4
Durata: 75 minuti circa

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