Acquavite di Malvasia di Casorzo

La grappa da uve Malvasia di Casorzo, si ottiene dalla distillazione di vinacce vergini, cioè ricavate dalla semplice spremitura, senza il passaggio nel mosto. In questo modo le vinacce rimangono particolarmente ricche di umori e di zuccheri. Il risultato è una grappa morbida e profumata. 

Tenuta Santa Caterina ha affidato la realizzazione dei questa acquavite alla distilleria Mazzetti di Altavilla
La grappa, un prodotto esclusivamente italiano, millenaria testimonianza dell’arte della distillazione nel nostro Paese.