Navlè Tenuta Santa Caterina

Monferrato Rosso

Denominazione di origine controllata.

La Collezione

Navlè Tenuta Santa Caterina

Un vino fatto con uve Nebbiolo che nasce dall’omonima vigna che costeggia la strada dei Colli Divini provenendo da sud in direzione Grazzano Badoglio. I vecchi del paese ricordano Navlè come il Cru che da sempre ha dato i risultati migliori, per le sue caratteristiche pedoclimatiche. Una leggera brezza costante attraversa i filari, creando una particolare escursione termica che permette lo sviluppo di profumi delicati ed eleganti. Il suolo è composto da marne calcareo-argillose di origine marina che contribuiscono alla struttura e alla sapidità. L’etichetta ripropone in chiave artistica l’immagine dei nostri vigneti disegnati a forma di rombo.

Vitigno Nebbiolo 100%.

Ubicazione vigneto 320 metri s.l.m. con esposizione Sud/Sud-Est.

Densità per ettaro da 4.500 a 5.000 ceppi/ettaro.

Sistema di allevamento Guyot.

Vendemmia effettuata a mano, a partire da ottobre.

Produzione uva per ettaro 60 quintali.

Temperatura di fermentazione 28-30 °C circa, a temperatura controllata.

Affinamento in fusti di rovere francese e di Slavonia per circa 30 mesi e ulteriori 30 mesi in bottiglia.

Temperatura servizio 20°C.

Formati disponibili 0.75 litri, 1.5 litri e 3 litri.

Navlè Monferrato Rosso DOC 2013 750ml
57,00 €

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Per prenotazioni presso il Tenuta Santa Caterina Relais

TENUTA
Via Marconi 17,
14035 Grazzano Badoglio AT
Tel./Fax +39 0141 925108

Visite e Degustazioni
info@tenuta-santa-caterina.it

RELAIS
Via Marconi 23,
14035 Grazzano Badoglio AT
Tel./Fax +39 0141 925472

Accoglienza
relais@tenuta-santa-caterina.it

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